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2022-12-29 02:25上一篇:13款馋人的家常小炒做法,简朴快手,好吃到起飞 |下一篇:没有了
又到了周末,预计又有宝妈为下一周家里的早餐犯愁了,天气渐凉,早餐更要营养足,才气让家人吃好喝好身体好,如果您不知道早餐吃什么,多妈来为您解忧,分享六款家常早餐,让您天天换着名堂吃!少花钱更营养,自己做的早餐才是最棒的!这几年来,多妈用图片和文字记载早餐,也记载自已的生活,每一天能有经心制作的早餐开始新的一天,不仅吃的康健营养,还能让身心愉快。通过早餐记载也认识了许多热爱生活的小同伴,我们相互影响,相互勉励,让我们不停修炼,成为更好的自己。第一天:【多妈家的早餐】2019.9.16,周一:红薯粥、酸奶、三明治、月饼、玉米、白灼芥蓝。红薯粥:把大米、糯米洗净,放到锅里加水,大火烧开,小火熬煮成粥,粥快好的时候放进去皮切成小块的红薯同煮至熟即可。
三明治是孩子们喜欢的早餐之一,做了两份,一份烤的时间短,一份时间长一点,其实我以为外貌焦一点的更好吃,但孩子喜欢嫩的。做法也很简朴,一片面包片放到三明治机里,放一张奶酪片,再放上煎鸡蛋和西红柿片,再铺上一张面包片,合上三文治机,设置2分钟,取出后切成三角形即可。孩子们一般都比力爱吃三明治,如果出去买还挺贵的,自己做就划算多了。
周一了,天气晴朗,上班的上学的都吃饱喝足出门了,我在家扫除卫生,洗洗衣服,二宝吃饱了帮她刷完牙给个动画片看就老实了,不影响我干活。第二天:【多妈家的早餐】2019.9.17,周二:南瓜汁、煮鸡蛋、菠菜饼、青椒胡萝卜炒土豆丝。
鸡蛋煮了四个,一家四口每人一个,是简朴好吃又花费不多的营养早餐单品;南瓜汁的做法也很简朴,把老南瓜去皮切块,放到破壁摒挡机里做成南瓜汁,天凉了,早上要喝点热乎的了,南瓜要多放点,打四杯至少要一斤南瓜块才好喝;用薄饼机烙了几张菠菜饼 ,做法分享:菠菜洗净后烫熟,再切碎放到便携摒挡机里做成菠菜汁,混淆了面粉拌成稀糊状,取出薄饼机,通电加热,把机械扣在面糊里,迅速翻过来,很快面糊就烙成薄饼,再卷上炒熟的青椒胡萝卜土豆丝,这样的早餐,甚好!生活就应该是五彩缤纷的,早餐多一些颜色,不仅仅是为了增补营养,更多的是为了让自己心情愉悦,对于吃货来说,看到色彩富厚的康健餐食,想不开心都难。第三天:【多妈家的早餐】2019.9.18,周三:枸杞玉米豆乳、热牛奶、肉松面包、蒸贝贝南瓜、煎鸡蛋、黄瓜拌油豆皮。松软适口的面包里有番茄酱和芝麻海苔肉松,昨晚烤了8个,可以当两顿早餐了,不外二宝太喜欢吃这个面包了,基础等不及,中午又开吃了。
切了一个贝贝南瓜,上锅蒸熟,网购的贝贝南瓜又自制又好吃,粉面粉面的,比实体超市买的还好。再动手拌个凉菜,黄瓜切成片状,油豆皮用开水泡软,切成小块,和黄瓜片一起放到小盆里,加上香油、生抽酱油、盐、白砂糖一起拌匀称,装盘即可。清爽脆嫩,简朴易做,当早餐也很节约时间。
用平底锅煎四个鸡蛋,豆乳机做了两杯豆乳,原料有枸杞、甜玉米、黄豆,10分钟做一杯,挺省事的。我和多爸一人一杯,又给两个孩子热了纯牛奶,早餐就这么愉快的开始了。
第四天:【多妈家的早餐】2019.9.19,周四:小米藜麦红薯粥、椒盐发面饼、香肠炒鸡蛋、水煮西兰花、咸鸭蛋。睡前用200g面粉配2g酵母粉,120g清水,揉成了一个平滑柔软的面团,包上保鲜膜放到冰箱里冷藏发酵一夜,早上起来擀开撒馅料,做了一份椒盐发面饼,条理明白,外焦里嫩,芝香浓郁,谁看了都夸我面食做得好;小米藜麦放到砂锅里煮粥,最后放进切好的红薯块一起煮熟,天凉了,早餐也要吃点热乎的。
炒了鸡蛋,用三个鸡蛋加上盐和切碎的火腿肠拌匀称,平底锅烧热后放少许食用油,把蛋液倒进去,摊熟即可。自己又想吃咸鸭蛋,切一个给自己吃。第五天:【多妈家的早餐】2019.9.20,周五:麦仁粥、秋葵鸡蛋羹、兔子牛奶馒头。昨晚睡前用牛奶和全麦面粉、酵母粉揉了一块面,冷藏发酵一晚,早上取出揉匀做了7个兔子馒头,有段时间没蒸馒头了,都有点手生了,看来要勤加训练一下才好,免子做的欠好看,下次争取做得漂亮点。
麦仁加水煮至麦仁着花,取一个小碗,放了一勺面粉和三勺清水混淆匀称成面水,倒进沸腾的锅里搅拌匀称即可。三个鸡蛋加等量热水搅拌匀称,过滤后倒进盘子里,扣一个盘子,放进蒸10分钟左右,打开扣着的盘子,把焯水切小段的秋葵放进去再扣上盘子蒸5分钟,焖5分钟后取出,淋上香油和生抽酱油即可。
第六天:【多妈家的早餐】2019.9.21,周六:藜麦大豆杏仁燕麦糊、酸奶、蛋抱馄饨、蒸玉米、蒸南瓜、豇豆棒棒糖、冬枣。周末的早餐晚了一些,豆乳机、平底锅、蒸锅齐上阵,早餐倒也费不了多长时间,先用汤锅烧开水焯熟了豇豆,蒸锅煎锅事情的的时候我动手盘豇豆棒棒糖,用牙签牢固,再挤上番茄酱又调味又吸引小朋侪,喜欢此外酱料也中以更换成此外。蛋抱馄饨或者叫抱蛋馄饨,用的是之前包好了冷冻在冰箱里的馄饨,取出不用解冻,平底锅上火烧热,放少许食用油,把馄饨摆上去煎1-2分钟,底部有些微微发黄,倒进清水,水量能到馄饨的二分之一即可,盖上锅盖,大火烧开后转小火焖煮至熟,打开锅盖,馄饨透了,汤汁也少了,取两只鸡蛋加少许盐,搅 拌匀称,等锅里水疏散去,只剩油煎时把蛋液顺着漏洞倒进锅里,只管晃动一下锅,让蛋液充满整个锅底,盖上锅盖,小火焖熟鸡蛋即可,出锅以后放到盘子里,为了装饰悦目,还撒了些葱花在上面。
藜麦大豆杏仁燕麦糊是网购的轻养食材包,直接取出倒进机械里,自动制作,自动清洗,特别适合家里人少时使用。#寻味北京##吃在中国#谢谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访履历,在家可以用简朴、常见的食材制作康健、营养的家常鲜味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店肆,品尝种种差别的地方鲜味,让平凡生活充满更多兴趣。
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